Türk Kahvesi Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?

Türk kahvesi yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç püf noktası vardır. İlk olarak, kahve çekirdekleri taze çekilmiş olmalıdır. İyi bir köpük elde etmek için soğuk su kullanmak önemlidir. Kahve pişirilirken kısık ateşte yavaşça kaynatılmalıdır. Karışımı karıştırmamak, köpüğün korunmasına yardımcı olur. İdeal kahve-su-şeker oranı da önemlidir: Bir fincan suya, iki çay kaşığı kahve eklenmelidir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir