Yumuşak İçimli Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Yumuşak içimli Türk kahvesi elde etmek için öncelikle kahve miktarı suya oranla biraz daha azaltılabilir. Kahve, kısık ateşte yavaşça pişirilmelidir. İyi bir kahve çekirdeği seçimi de önemlidir; düşük asiditeye sahip çekirdekler, daha yumuşak bir tat sunar. Ayrıca, kahve piştikten sonra bir dakika dinlendirilmesi, tatların oturmasına yardımcı olur.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir